Thứ Hai, 16 tháng 11, 2009

Miến cuộn

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Miến

- Thịt gà (hoặc tôm)

- Hoa lơ, cà rốt, ớt chuông…

- Bánh tráng (bánh đa nem)


Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Chần qua miến trong nước sôi cho chín mềm rồi vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh nhé!

Bước 2:

- Trộn đều miến với 2 thìa xì dầu, 2 thìa đường và 1 thìa dấm.

Bước 3:

- Thái nhỏ các nguyên liệu còn lại nha!

Bước 4:

- Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt gà vào xào với muối và hạt tiêu. Khi thịt gần chín rồi thì mới đến lượt các loại rau củ còn lai nghen.

Bước 5:

- Cuốn miến và phần rau thịt lại nào. Nếu bánh tráng quá khô cứng thì các bạn mới nên nhúng qua nước nhé!

Món này làm nhanh đúng hem?

Nếu thích ăn đậm thì các bạn pha thêm một chén nước chấm nữa nhá!

Dùng tôm có vẻ đẹp mắt hơn thì phải?

Làm điệu chút nè!

Các bạn thấy món này có ổn hem?

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét