Nguyên liệu:
- Hào sữa sống: 1kg (khoảng 3 con)
- phô mai: 75g
- pho mai bột: 2g
- origano khô: 1g
- ngò tươi để trang trí.
Thực hiện:
- Hào rửa sạch vỏ, tách một lớp vỏ, để nguyên con, dốc ngược cho ráo nước.
- Phô mai đánh nhuyễn, quết lên trên phần thịt hào phủ đều, rắc origano, bột phô mai lên trên.
- Cho vào ò nướng ở nhiệt độ 1500 C từ 10 – 12 phút. Bày ra đĩa, dùng nóng.
Sưu tầm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét